Nortel Networks phát đạt ở Trung Quốc

Trong khi nhiều tập đoàn công nghệ cao và viễn thông các nước phương tây đang chao đảo vì những ảnh hưởng của suy thoái nền kinh ết thế giới thì tập đoàn Nortel Networks lại thu được kết quả khả quan về lĩnh vực viễn thông ở Trung Quốc. Thật vậy, đất nước này đang tạo ra một tín hiệu tốt đẹp cho việc mở rộng mạng lưới của Nortel. Trung Quốc cũng rất hoan nghênh khi Nortel Networks đồng ý giúp cải thiện mạng lưới truyền thông của Trung Quốc, đồng thời giảm cước phí, tăng sức cạnh tranh cho lĩnh vực này.
Robert Mao, giám đốc đại diện tập đoàn Nortel Networks ở Trung Quốc, với 28 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, cho biết: “mặc dù tình trạng suy thoái kinh tế đang xảy ra ở Mỹ nhưng chẳng có chút dấu hiệu nào chứng tỏ nó ảnh hưởng đến ngành viễn thông của Trung Quốc. Ngược lại, Trung Quốc trở thành một thị trường tương đối ổn định cho sự phát triển của Nortel Networks”. Điều này được chứng tỏ qua việc tổng giá trị hợp đồng mà nước này đạt được 1 triệu đô la trong năm nay. Ông cũng cho biết thêm, việc Trung Quốc gia nhập WTO là một trong những nhân tố chính cho sự phát triển nhanh chóng này.
Ông Robert Mao đã lãnh đạo công ty thành lập được nhiều công ty liên doanh và ký kết với không ít các công ty, cơ quan, tổ chức hàng đầu khác của Trung Quốc. Ông nói: “kinh nghiệm đã cho phép chúng tôi có được những hiểu biết sâu rộng về văn hóa của đất nước này nhằm phát triển và khai thác thế mạnh tri thức phục vụ công việc.”
Theo dự đoán của các nhà phân tích thì kinh doanh điện tử ở châu Á – Thái Bình Dương sẽ tăng từ 196 tỉ usd năm 1999 đến 500 tỉ usd năm 2003. Hàng loạt công ty viễn thông đang đổ xô đầu tư vào Trung Quốc. Ngoài viễn thông, tập đoàn Nortel Networks cũng đang tích cực phối hợp với nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ của Trung Quốc trong một số lĩnh vực khác như: bảo hiểm, ngân hàng…nhằm tìm kiếm đầu ra và mạng lưới hoạt động phù hợp với việc kinh doanh của họ. Nói về tầm quan trọng của internet đối với sự phát triển của các công ty nội địa Trung Quốc, ông Robert Mao nhấn mạnh: “trước đây các nhà doanh nghiệp phải tìm kiếm thông tin trong những căn phòng tài liệu đồ sộ, còn giờ đây với sự phát triển của internet họ có thể truy cập bất cứ thông tin nào họ muốn – điều hết sức quan trọng với sự phát triển của doanh nghiệp.”
Theo ông Robert Mao Nortel Networks đã bắt đầu thực hiện chương trình của mình trong lĩnh vực viễn thông ở 17 tỉnh trong 31 tỉnh của Trung Quốc và hy vọng sẽ đạt được những bước tiến dài ở thị trường này trong những năm tới.
Hội chợ ẩm thực và công nghệ thực phẩm Việt Nam best food 2001
Cục quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm kết hợp với công ty CSECO tổ chức hội chợ ẩm thực và công nghệ thực phẩm Việt Nam best food 2001 tại khách sạn Hanoi Horison – 40 Cát Linh, Hà Nội. Tham gia hội chợ có 80 gian hàng thực phẩm của các công ty, khách sạn, nhà hàng trên cả nước và 5 gian hàng sản phẩm quốc tế giới thiệu các món ăn chay, món ăn dân tộc của Trung Quốc, Hàn Quốc, Ấn Độ….Hội chợ sẽ diễn ra từ 23/12/2001 – 2/1/2002.
Nhật Bản: số người đi du lịch năm mới giảm 20%
Ngành hàng không Nhật Bản cho biết có 456.000 người Nhật đăng ký đi du lịch ra nước ngoài trong dịp đầu năm mới, từ 22/12/2001 đến 6/1/2002, giảm 20% so với dịp này năm ngoái, chủ yếu do bị ám ảnh bởi vụ khủng bố 11/9 tại Mỹ. Riêng số khách du lịch sang Mỹ giảm 40%.
Italia: mở lại tháp Pisa
Ngày 15/12/2001, tháp nghiêng Pisa nổi tiếng của Italia đã chính thức mở cửa trở lại cho du khách tới thăm quan, sau 11 năm đóng cửa để cứu tháp khỏi bị nghiêng thêm. Trước mắt, mỗi lần sẽ có không quá 30 du khách thăm quan tháp Pisa và được leo hơn 300 bậc lên đỉnh tháp. Thời gian qua, tháp được đầu tư 28 triệu euro để giữ khỏi nghiêng thêm và đảm bảo an toàn cho các hoạt động du lịch.
Oman: giảm giá visa
Kể từ đầu năm tới, Oman sẽ giảm giá xin visa tại các sân bay, cửa khẩu. Theo quyết định này, visa cho các nhà kinh doanh sẽ giảm từ 7 riyais (18 usd) xuống còn 5 riyais, visa cho du khách giảm xuống còn 3 riyais (8 usd) và thời gian xin visa sẽ giảm xuống còn không quá tối đa 24 giờ cho du khách đến bằng máy bay và tàu biển.
Singapore: kỷ lục guinness mới
Hãng Raffles International cho biết, nhân dịp nắm quyền quản lý các bất động sản lớn là the Westin Stamford và Westin Plaza tại trung tâm kinh doanh sầm uất nhất của Singapore, hãng sẽ tổ chức cuộc cắt băng khánh thành lớn nhất trong lịch sử để được ghi vào sách kỷ lục guinness vào ngày 6/1/2002. Theo dự tính, băng khánh thành sẽ dài 4.000 m vòng quanh tổ hợp thời trang của Raffles – Raffles city complex và khoảng 3.000 người sẽ cùng cắt dải băng này. Kỷ lục cắt băng dài nhất trước đó là băng dài 3.300 mét với 2.500 người tham gia.
V.H – Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 51- Năm 2001

Đôi nét về dây tơ hồng

Các dân tộc Việt Nam trong tập tục cưới hỏi đều có những nghi lễ mang đậm bản sắc văn hóa của dân tộc mình. Đặc biệt trong hôn lễ của lứa đôi có những kỷ vật thiêng liêng để ràng buộc cho hạnh phúc hôn nhân luôn bền vững. Người Việt có dây tơ hồng gồm hai sợi dây bện xoắn xuýt vào nhau như cuồn thừng mà ông tơ bà nguyệt đã bỏ công vun đắp.
Với dân tộc Thái ở miền tây bắc, trên khăn piêu có xai peng (dây tình) khi trao tặng cho nhau là sự trao đổi tình cảm: con người tôi luôn luôn ở bên tôi! Chiếc khăn piêu là một sải vải bông nhuộm màu chàm, được thêu thùa đủ màu sắc rất công phu. Khăn thêu duyên dáng nhờ những chiếc cúc đích ở hai đầu piêu. Cúc piêu được làm từ những miếng vải đỏ rộng chừng 1cm, bên trong bọc lõi chỉ và được cuộn tròn lại. Cúc piêu thường được sắp xếp thành chùm lẻ từ 3.5.7 cái, các vị trí cách đều nhau ở hai đầu khăn. Xai peng theu trên khăn piêu được cô gái Thái đội lên đầu che phòng khi nắng, khi rét, và là vật trang sức. Đó cũng là biểu tượng của tình yêu đôi lứa như sợi dây vô hình buộc chặt lấy nhau cho hạnh phúc vĩnh cửu. Khi về già, nếu một trong hai người lìa đời thì khăn piêu được cắt đôi, người chết một nửa đặt quan tài, người sống một nửa để gối lên đầu giường.
Trong rất nhiều tập tục diễn ra trong ngày cưới của dân tộc H’rê, ở vùng núi Bình Định và Quảng Ngãi, có nghi lễ trao nắm cơm và đeo chỉ đỏ của cô dâu và chú rễ, xem đây là phần chính trong toàn bộ nghi lễ cưới hỏi. Người H’rê quan niệm rằng, rượu thịt trong ngày cưới thì mọi người đã ăn hết rồi, đôi lứa chỉ còn giữ lại vật thiêng liêng là nắm cơm và sợi chỉ đỏ. Hai kỷ vật này được họ cất giữ trong một hộp gỗ, đặt phía dưới trên cánh cửa chính của căn nhà mà lúc nào họ cũng nhìn thấy. Những bài hát ru, hát tỏ tình, trai gái H’rê vẫn thường cất lên: còn chờ đợi gì nữa mà không chịu nhận nắm cơm anh trao/ Còn chờ đợi gì nữa mà không chịu đeo sợi chỉ đỏ này/ Hay em chê nhà anh không đủ trâu làm thịt đãi dân làng/ Không đủ rượu cần cho dân làng say ngày cưới…
Trông người mà ngẫm đến ta….
Vừa qua, một số tờ báo đưa tin thành phố Thượng Hải ra lệnh cấm phơi quần áo trên ban công hay những chỗ đông người qua lại trên đường phố. Thành phố còn định xây dựng các lò sấy quần áo cho nhân dân. Tuy có khó khăn cho sinh hoạt của nhân dân nhưng vì mục đích lớn hơn, đó là trả lại sự phong quang cho đường phố và không để khách du lịch ngượng ngùng mỗi khi ngửa mặt ngắm những ngôi nhà, mặt phố.
Còn ở ta thì sao? Xin đơn cử ở Hà Nội, quần áo phơi tứ tung trên các đường phố. Chỗ nào tận dụng được thì sử dụng triệt để, từ cành cây, bờ rào thậm chí ngay cả đường dây điện bị dùng làm dây phơi. Khu phố cổ Hà Nội, nơi mật độ dân cư đông, cửa hàng buôn bán sầm uất và thu hút rất nhiều khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch nước ngoài hàng ngày vẫn phải nhìn những thứ lẽ ra phải treo trong những nơi kín đáo. Không ít ông tây, bà đầm khi đi qua những khu phố này không dám dừng lại lâu vì nhỡ đâu lúc đang mải ngửa cổ ngắm phố xá, bị những chiếc quần áo đang ướt kia rơi vào mặt thì khốn. Đường phố nhằng nhịt quần áo, nhiều chỗ còn phấp phới những đồ “tế nhị” của chị em. Chẳng lẽ đây là chuyện nhỏ không đáng để ngành văn hóa lưu tâm?
Westminster thông qua luật phạt..tiểu bậy
Ủy ban thành phố Westminster vừa qua đã biểu quyết thông qua một điều luật dành riêng cho thần dân ngụ ở đây, trong đó nói rõ mỗi lần tè bậy nơi công cộng sẽ tốn ít nhất 500 euro. Một số “điểm nóng” như House of Parliament (nhà quốc hội), Downing Street và Nelson’s Column còn đắt đỏ hơn. Nguyên nhân vì các công dân ngày càng trở nên kém văn minh. Phàm là nơi không phải nhà họ, họ cứ tự nhiên “phun mưa”….Ủy ban Westminster còn dự định sẽ “đánh thuế” cả tình trạng đổ rác bừa bãi và việc gây âm ĩ ở nơi công cộng.
Sự nhầm lẫn tai hại
Các tòa nhà lập tức bị lật tung lên. Toàn bộ phương tiện giao thông vận chuyển trong thành phố phải dừng lại. Lý do là một phụ nữ vừa gọi điện tới sở cảnh sát Toronto (Canada) báo rằng bà đã phát hiện một quả bom trong toilet.
Khi cảnh sát ập vào nhà vệ sinh nam giới trong quán cà phê đó, nơi được báo là đang “chứa chấp” quả bom, họ phát hiện đó chỉ là một máy massage. Vì khi phát hiện “quả bom” này, người phụ nữ làm nghề quét dọn trên không để ý thấy máy massage chưa tắt và đang rung bần bật. Ngỡ rằng đó là bom sắp nổ bà vội phone tới đồn cảnh sát.
H.A -Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 50- Năm 2001

Những giải pháp kinh doanh khách sạn ở Mỹ

Khi nền kinh tế suy thoái thì việc tăng giá phòng dường như là một giải pháp chắc chắn để tăng lợi nhuận. Nhưng việc tăng giá phòng đồng nghĩa với việc ở đẩy khách của mình sang ở tại khách sạn khác. Vì vậy, nhiều khách sạn tại Mỹ đã khéo léo để tăng lợi nhuận mà vẫn giữ được khách. Một số ví dụ điển hình:
Khách sạn Hyatt San Diego đã tăng gấp đôi lệ phí trả phòng sớm trước thời gian đăng ký ở mức 100 usd. Khách nào muốn rút ngăn thời gian lưu lại khách sạn phải báo cho lễ tân biết trước 24h để khách phải trả phí này.
Khách sạn St Louis Airport Marriott quyết định thu lệ phí đỗ xe tại bãi của khách sạn (trước đây không phải trả tiền). Đối với những khách ở tại khách sạn là 4 usd/ ngày và khách không ở khách sạn là 7 usd/ ngày.
Khu nghỉ Greenbrier ở West Virginia tăng phí phục vụ tại phòng và phục vụ ăn hàng ngày từ 2 usd/ người lên 24 usd/ người.
Một số khách sạn khác thì tăng giá các dịch vụ trong phòng, các dịch vụ đưa đón tại sân bay, việc sử dụng trung tâm thương mại hay bù đắp chi phí sử dụng điện bằng việc tăng giá sử dụng điện năng từ 1.5 usd/ ngày đến 7 usd/ ngày.
Cho tới nay việc tăng các phụ phí này dường như đã mang lại những kết quả khả quan cho các khách sạn tại Mỹ. Theo phân tích của tập đoàn Pricewater House Coopers thì trong ba năm qua các khách sạn tại Mỹ đã tăng được mức lợi nhuận là 1.3 tỷ usd từ những phụ phí này.
Du khách cũng ngày càng trở nên thận trọng đặc biệt khi việc thu thêm này không được rõ trước khi họ thuê phòng. Du khách cũng đề xuất là các khách sạn nên có một tấm biển lớn trên đó đề cụ thể giá các dịch vụ sẽ tính tiền. Những thông tin này cũng nên đưa cho du khách khi họ làm thủ tục check in thay vì việc kẹp chúng vào cuối tập giới thiệu và chỉ dẫn của khách sạn.
Với những du khách muốn tiết kiệm ngân quỹ cho những dịch vụ loại này thì nên mang theo mình bàn là, xà phòng giặt, bánh kẹo, đặc biệt là mỳ ăn liền.
Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội xử lý việc quản lý, sử dụng đất chưa đủ giấy tờ
Ngày 28.11.2001, ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội đã ra quyết định số 119/2001/QĐ – UB với nội dung: bãi bỏ nội dung qui định tại mục 3, khoản 3 điều I quyết định 680/QĐ -UB về việc ký hợp đồng cho thuê đất đối với các tổ chức trong nước đã kê khai sử dụng đất nhưng chưa có giấy tờ hợp lệ về đất. Sở địa chính – nhà đất thông báo và hướng dẫn các tổ chức sử dụng đất chưa có giấy tờ hợp lệ về đất trong thời hạn nhất định phải hoàn thành thủ tục hồ sơ, trình ủy ban nhân dân thành phố quyết định cho thuê đất để làm căn cứ lập hợp đồng cho thuê đất có thời hạn theo qui định. Sở phối hợp với các quận, huyện kiểm tra việc sử dụng đất của các tổ chức và xử lý vi phạm. Cơ quan thuế tiếp tục thu tiền hằng năm đối với các tổ chức sử dụng đất chưa có giấy tờ hợp lệ.
Tin văn hóa
Triển lãm hoa đăng Trung Quốc lần thứ hai sẽ diễn ra tại Hà Nội vào cuối năm nay. Triển lãm do câu lạc bộ giao lưu văn hóa Việt – Trung phối hợp cùng công ty công viên Thống Nhất (Hà Nội) và công ty hữu hạn thực nghiệm Tường Long (thành phố Tự Cống, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc) tổ chức.
Nhà sản xuất thế giới vừa cho ra mắt bạn đọc cuốn sách “từ điển chữ viết tắt thông dụng Việt – Anh – Pháp”. Sách dày trên 500 trang, khổ lớn, ước tính khoảng 14.000 đơn vị viết tắt, được làm khá công phu, trình bày in ấn rõ ràng và dễ tra cứu.
Theo dự kiến, phòng khám phá dành cho thiếu nhi của bảo tàng dân tộc học Việt Nam sẽ được khánh thành vào đầu tháng 1/2002 và kể từ đó mở cửa đón các em học sinh vào thứ tư và chủ nhật hàng tuần. Đây là phòng trưng bày đặc biệt dành riêng cho thiếu nhi (kể cả thiếu nhi quốc tế), lần đầu tiên được áp dụng và đưa vào thử nghiệm tại bảo tàng dân tộc học Việt Nam. Tại đây, các em có thể vừa học, vừa chơi và cùng nhau khám phá về văn hóa truyền thống của các dân tộc ở Việt Nam.
Cuộc thi ảnh nghệ thuật đồng bằng sông Cửu Long lần thứ 16 vừa kết thúc tại Bạc Liêu, quy tụ 1.443 tác phẩm đen trắng và màu của 268 tác giả chuyên và không chuyên trong khu vực tham gia. Giải nhất thể loại ảnh đen trắng thuộc về tác phẩm “đường nét” của Trương Văn Mãi (Trà Vinh), giải nhất thể loại ảnh màu được trao cho tác phẩm “công đoạn mới” của Tô Hoàng Vũ (Cần Thơ). Ngoài ra, ban tổ chức còn trao 4 giải nhì, 8 giải ba và 12 giải khuyến khích cho các tác phẩm khác.
Phát hiện 27kg tiền cổ thế kỷ 16 tại làng Phù Áng (Quảng Trị). Một nông dân tên là Võ Đức Bình đã phát hiện được 1 vò gốm bên trong đựng tiền cổ tại, độ sâu 1m trong khi đào tìm phế liệu chiến tranh. Số tiền đồng cân được 27kg. Nhận định ban đầu của các chuyên gia, số tiền này có niên đại khoảng thế kỷ 16.
T.H – Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 49- Năm 2001

Đầu tư cho công viên

Theo những người quản lý công viên Hà Nội thì năm 2002, các công viên trên địa bàn thành phố có khả năng trở thành các điểm thu hút khách du lịch. Ông Ma Văn Hán – phó phòng kế hoạch công ty công viên Thống Nhất cho biết mục tiêu của công ty trong năm tới là phải biến công viên Lê Nin thành một sân chơi lý tưởng cho khách du lịch. Đây là công viên có diện tích rộng, môi trường cây xanh phong phú…rất phù hợp với những hoạt động văn hóa giải trí như liên hoan, hội hè…Vì vậy, công ty sẽ khai thác triệt để lĩnh vực này. Công viên Lê Nin phải thu hút 700.000 lượt khách/ năm chứ không dừng lại ở con số 500.000 lượt/ năm như hiện nay. Để làm được điều đó, công ty công viên Thống Nhất đã triển khai dự án đầu tư khoảng hàng chục tỷ đồng cho các hạng mục như nâng cấp đường đi, xây dựng các khuôn viên và khu giải trí mini, đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm của những loại hình giải trí đa dạng…trong công viên. Đặc biệt, công ty sẽ triển khai kế hoạch tách nước thải từ hệ thống cống rãnh của thành phố không cho đổ vào hồ Bảy Mẫu. Trên cơ sở khai thác mặt hồ này vào các hoạt động vui chơi giải trí như du thuyền, tổ chức đua thuyền cho khách du lịch với các phương tiện như thuyền hơi, thuyền máy…Theo bà Tuyết Thanh – trưởng phòng kế hoạch công ty công viên cây xanh Hà Nội thì công ty cũng đang chuẩn bị một loạt dự án phát triển mạng lưới công viên, nhất là công viên mini trên địa bàn thành phố đảm bảo sự cân bằng sinh thái cho môi trường thành phố, đồng thời là nơi vui chơi giải trí cho người dân và tạo mỹ quan đô thị. Tuy nhiên, công ty cũng đang tập trung vốn để cải tạo những công viên lớn như Bách Thảo, Nghĩa Đô, nhằm biến điểm du lịch lý tưởng. Riêng công viên Bách Thảo sẽ xây dựng lại cổng và phá hết tường bao bằng gạch để xây lại bằng tường sắt. Có như vậy, khách mới biết được vẻ đẹp của vườn sinh thái trăm cây ngay từ bên ngoài.
Ngoài ra, biện pháp cấp bách nhất từ nay cho đến cuối năm của ban quản lý các công viên vẫn là tăng cường các biện pháp an ninh trong công viên. Việc đảm bảo an ninh trật tự tại các địa điểm vui chơi lý tưởng như Hồ Hoàn Kiếm, Hồ Tây, công viên Lê Nin…của khách du lịch quốc tế và nhân dân trong nước vào những ngày lễ tết được đặt lên hàng đầu. Bên cạnh đó, vấn đề điện chiếu sáng trong các công viên cũng đang được đầu tư nâng cấp. Những thay đổi nói trên chính là yếu tố quan trọng có ảnh hưởng đến các hoạt động thu hút khách và hạn chế được các tệ nạn xã hội diễn ra trong các công viên.
Với những nỗ lực mà các công ty quản lý công viên trên địa bàn thành phố đang làm, hy vọng rằng công viên sẽ là điểm du lịch hấp dẫn cho du khách khi đến Hà Nội, đồng thời tạo mỹ quan, cân bằng môi trường sinh thái cho thủ đô.
Văn phòng chính phủ thông báo về tình hình kinh tế – xã hội 11 tháng qua
Ngày 5.12, với sự chủ trì của phó thủ tướng Nguyễn Công Tạn, văn phòng chính phủ đã tổ chức họp báo về tình hình kinh tế – xã hội 11 tháng qua: mặc dù bị ảnh hưởng nặng nề thiên tai và sự kiện ngày 11.9 ở Mỹ, nhưng kinh tế – xã hội vẫn phát triển ổn định. So với cùng kỳ, sản xuất công nghiệp tăng 14,3%; các lĩnh vực dịch vụ tăng 9,1%; có khoảng 2,2 triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam, tăng gần 10%, khách du lịch trong nước đạt 10,8 triệu lượt người, tăng hơn 4%; thu ngân sách tăng 0,2%; chỉ số giá tiêu dùng giảm 0,2%. 11 tháng qua, đã có 1,3 triệu người được tạo việc làm, tăng 12%; vấn đề chăm sóc sức khỏe đẩy mạnh trong cả nước.
“Tạo điều kiện cho người tàn tật hòa nhập cộng đồng”
Đó là chủ đề của cuộc vận động 2001 hưởng ứng thập kỷ vì người tàn tật khu vực châu Á – Thái Bình Dương (1993 -2002) sẽ được tổ chức tại Hà Nội do bộ lao động – thương binh và xã hội chủ trì, cùng sự phối hợp của một số bộ, ban, ngành, trong đó có tổng cục du lịch. Tham dự cuộc vận động sẽ có hơn 500 đại biểu quốc tế đến từ 35 quốc gia, 750 đại biểu trong nước, 200 khách mời, 100 người phục vụ đại biểu và đông đảo báo chí. Nội dung cuộc vận động gồm 11 cuộc hội thảo chuyên đề thuộc các lĩnh vực nhằm hướng tới mục tiêu “tạo điều kiện cho người tàn tật hòa nhập cộng đồng”, trong đó có nội dung: “bình đẳng hóa các cơ hội du lịch cho người tàn tật”. Ngoài ra còn có các hoạt động giao lưu văn hóa văn nghệ, thi đấu thể thao giữa những người tàn tật của các quốc gia, tổ chức các chuyến đi tham quan, du lịch ở Hà Tây và vịnh Hạ Long.
Cùng với ban tổ chức, công ty điều hành hướng dẫn du lịch (Vina – tour) đang khẩn trương chuẩn bị những điều kiện cần thiết để phục vụ tốt các đại biểu là người tàn tật đi tham quan vịnh Hạ Long.
P.V -Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 49- Năm 2001

Viên ngọc xanh

Việt Nam điểm đến của thiên niên kỷ mới – Cần Giờ Viên ngọc xanh giữa lòng thành phố. Khó mà hình dung ra một Cần Giờ hoang phế, bị hủy hoại bởi chiến tranh vài thập kỷ trước giờ đây đã trở thành một khu du lịch hấp dẫn ở Thành phố Hồ Chí Minh. Hơn thế nữa, khu rừng phòng hộ Cần Giờ này còn được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển của thế giới.
Nơi đây, giữa những kênh rạch chằng chịt và những hàng cây cao vút của khu rừng được nguyên sơ thấp thoáng những ngôi nhà nghỉ dành cho khách. Con đường dài 29 km, được hình thành nối phà Bình Khánh đến Cần Thanh, chạy thẳng ra bãi biển 30/ 4 đã thu hút khách du lịch từ nhiều nơi đổ về. Khách có thể ở trong khu đầm nước cả tuần, nghỉ ngơi trong những dãy nhà gỗ mát mẻ, đi câu, bắt nghêu sò và tìm hiểu về sinh quyển phong phú nơi đây. Khách cũng có thể chỉ đến một ngày, ngắm vịnh biển, đi xuồng len lỏi qua các kênh rạch và ăn một bữa cơm dã ngoại với những món đặc trưng của vùng sông nước như tôm, nghêu, sò, cá mú… Có khi chỉ mấy con cá nướng khô chấm nước mắm tiêu với một xị rượu cũng đủ cho bạn nhớ đời. Một hướng dẫn viên du lịch cho biết, trung bình mỗi ngày Cần Giờ đón khoảng 2.000 khách. Còn những ngày cao điểm vào mùa hè lượng khách có thể lên đến 6.000 – 7.000 người/ ngày. Khách có thể tản về khu 30/4 sát bãi biển hay vào khu sinh thái Lâm Viên rộng trên 2.000 ha để khám phá thiên nhiên hay mắc võng nằm đâu tùy thích mà tận hưởng những ngọn gió vi vu giữa ngút ngàn cây xanh. Thời điểm chiến tranh, tại Cần Giờ căn cứ rừng Sác rất nổi tiếng. Khu căn cứ này hiện đang được khôi phục để du khách đến đây có cơ hội tìm hiểu về truyền thống ngoan cường của con người vùng đất này.
Còn một điều nữa khá thú vị chờ bạn ở Cần Giờ đó là những chú khỉ hiếu khách. Không cần khách khí gì, những chú khỉ con ngay lập tức nhảy lên đùi bạn, kêu chí chóe và đòi quà. Đương nhiên, ai đến thăm khỉ mà chả phải có quà. Đó là những gói mía đã được bóc vỏ, tiện khúc, những chiếc bánh in thơm ngon hấp dẫn. Những chú khỉ này tự nhiên đến mức có thể giật lấy từ tay bạn bất cứ lúc nào bất cứ thứ gì mà chúng thích. Bởi vậy, cảnh giác với chúng là điều không thừa.
Chiều đến, khi đi xuống vào hun hút rừng đước non trên sông Đồng Nai, Lòng Tàu, hay những con lạch trong khu Cần Giờ, Vàm Sác, Đồng Tranh, Soài Ráp,… ta cứ ngỡ như đang ở đâu tận Cà Mau, Kiên Giang xa lắc chứ không phải chỉ cách thành phố ngót 1 giờ xe chạy. Rễ cây đước hai bên lạch như những cánh tay vươn ra, cắm chặt vào bờ bãi, bên quắn vào nhau bền chắc. Chính nhờ những thân rễ chằng chịt ấy mà Cần Giờ ngày càng ngút ngàn xanh và trở thành khu du lịch sinh thái vô cùng hấp dẫn.
Cần Giờ ngày nay là quà tặng của trời đất phương Nam với cùng sức người không mệt mỏi kiến tạo nên. Để tận dụng hết những thiên nhiên kỳ thú của Cần Giờ, của biển và cây, của sông lạch và rừng nước, rừng tràm, thành phố cũng đã có một chương trình với một quy hoạch lâu dài, trong đó có tính đến khả năng xây cầu hoặc đường ngầm qua sông Lòng Tàu, Nhà Bè nối với Cần Giờ. Trong tương lai không xa ấy, Cần Giờ sẽ thực sự là viên ngọc xanh giữa lòng thành phố Hồ Chí Minh.
Như Nguyễn – Du Lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH – TT – DL – Hà Nội – Số 11 (332) – Năm 2004

Người về tát nước giếng Diềm

Khi bóng chiều dần buông báo hiệu cho đêm trừ tịch – thời khắc chuyển giao sang năm mới đã đến, người làng Diềm ai nấy đều ra giếng làng gánh nước về ăn Tết với mong muốn sẽ có phúc lộc dồi dào như chính mạch ngầm của giếng nước quê mình.
Giếng làng Diềm (thôn Viêm Xá, xã Hòa Long, Yên Phong, Bắc Ninh) còn được gọi là giếng Ngọc, nằm trong cụm di tích đền Cùng – một địa chỉ văn hóa tín ngưỡng của nhân dân địa phương. Giếng rộng chừng 10 mét vuông, dưới đáy dải đá, xung quanh có thành bao và có bậc lên xuống. Từ bao đời nay người làng Diềm vẫn gánh nước từ giếng này về ăn uống sinh hoạt. Ngày nay mặc dù mỗi gia đình đều đã có giếng nước riêng nhưng nếp xưa ấy vẫn tồn tại như một nét sinh hoạt văn hóa đặc trưng được trân trọng.
Gắn liền với những huyền tích về giếng Diềm là văn hóa quan họ của vùng quê Bắc Ninh. Từ lâu Viêm Xá vẫn được biết đến là một làng quan họ gốc, nơi có di tích đền thờ Vua Bà – vị Thủy tổ quan họ. Theo truyền thuyết, Vua Bà là công chúa con vua Hùng Vương thứ sáu. Trên đường vu quy bà cùng đoàn tùy tùng đã gặp một cơn phong vũ và bị cuốn đến vùng đất Viêm Xá. Thấy sơn thủy hữu tình, Vua Bà đã dừng chân lập nên Viêm Xá trang, dạy dân lập nghiệp, trồng dâu chăn tằm dệt vải. Đặc biệt Vua Bà đã sáng tác ra những bài ca, điệu hát khởi nguồn của quan họ. Từ Viêm Xá hình thức sinh hoạt văn hóa dân gian này được truyền đi và hình thành nên 49 làng quan họ cổ dọc theo dòng sông Cầu và sông Tiêu Dương. Dân làng Viêm Xá vẫn tự hào cho rằng giọng hát người quê mình “vang rền nền nảy”, đạt độ điêu luyện không đâu sánh kịp chính là nhờ được uống nguồn nước trong lành của giếng Diềm.
Vào mồng 3 tháng 3 m lịch hàng năm, Viêm Xá lại tưng bừng mở hội đền Cùng, trai gái trong làng nô nức chuẩn bị tát giếng. Từ sáng sớm mọi người đã tập trung tại đền Cùng để sẵn sàng vào hội. Các trò chơi dân gian như vật, chọi gà, đánh đu được tổ chức rộn rã khắp thôn. Những mâm bánh trôi, bánh chay được làm sẵn để tiếp khách gần xa. Từng thùng nước được các nam thanh nữ tú truyền tay nhau theo nhịp của những làn điệu dân ca quan họ. Bắt đầu từ “chung gánh nước non”, nhiều đôi trai gái đã nên duyên, để rồi năm tới tơ hồng se duyên cho lớp tiếp sau. Ngày trước nam nữ thanh niên tát giếng thường ăn mặc chỉnh tề giống như “lính tốt đỏ”. Việc tát giếng thường kéo dài cả ngày, đến khi cạn nước thì cử người xuống thau giếng. Đối tượng được giao trọng trách này là anh em thuộc lứa tuổi trung niên được chọn lựa rất kỹ lưỡng bởi theo phong tục thì họ chính là những người sẽ đem lại cho dân làng phúc lộc hay tai ương trong cả một năm.
Góp vui vào hội tát nước giếng Diềm còn có những liền anh liền chị đến từ các làng quan họ trong vùng. Khi mặt trời lặn cũng là lúc việc thau giếng hoàn tất. Giếng sẽ được rào kín lối lên xuống và không ai được phép xâm phạm. Liền sau đó những cánh hát giao duyên bắt đầu. Canh hát diễn ra thâu đêm. Tàn canh, kẻ ở người đi, hẹn hội sau tái hợp. Hôm sau khi “khí thiêng” của trời đất hội tụ lại trong giếng, người đầu tiên được mở rào lấy nước sẽ là các bậc cao niên. Họ mang nước vào đền để làm lễ, cầu cho một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng tốt tươi. Sau đó người trong làng mới được phép gánh nước về sinh hoạt.
Ngày nay hột tát nước giếng Diềm đã được đơn giản hóa,song thần thái, cốt cách của một lễ hội truyền thống vẫn được giữ gìn. Đến hẹn lại lên, người Kinh Bắc – Bắc Ninh lại nô nức trẩy hội làng Diềm, về với cái nôi của văn hóa quan họ, cùng nhau đắm mình trong những làn điệu dân ca mượt mà để cùng với liền anh liền chị nơi đây chung tay tát giếng.
Thanh Hóa: Khai trương Website du lịch
Mới đây, Sở Du lịch Thanh Hóa đã khai trương website du lịch có tên www.thanhhoatourism.com.vn bằng hai thứ tiếng Việt – Anh. Website này giới thiệu khá đầy đủ các thông tin về tiềm năng phát triển du lịch, các dự án, chương trình du lịch… của tỉnh. Được biết, đây là một trong những nỗ lực của tỉnh Thanh Hóa nhằm quảng bá du lịch của tỉnh cho các đối tác trong và ngoài nước.
Đắk Lắk: Phát hành đĩa CD-ROM về du lịch
Sở Thương mại Du lịch Đắk Lắk vừa phát hành đĩa CD -ROM giới thiệu về du lịch. CD-ROM du lịch Đắk Lắk gồm 4 phần chính là tổng quan, văn hóa, du lịch và thông tin cần thiết.
CD-ROM về du lịch Đắk Lắk có thời lượng hình ảnh động 12 phút, trong đó 6 phút bằng tiếng Việt và 6 phút bằng tiếng Anh. Thời lượng còn lại là hình ảnh tĩnh giới thiệu về các nhạc cụ dân tộc Tây Nguyên, một số nghề truyền thống, ẩm thực, nhà hàng, khách sạn và một số hoạt động thương mại khác của tỉnh Đắk Lắk. Các hình ảnh tĩnh này cũng được lồng tiếng Việt và tiếng Anh.
Nguyễn Duy Cảnh – Du lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH-TT-DL – Hà Nội – Năm 12(333)2004

Đi tìm lại “vũ khí” chống ung thư

Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu hóa sinh Thượng Hải, Trung Quốc đã phát hiện ra cơ chế kiểm soát tế bào bất bình thường và loại bỏ triệt để các khối u trong cơ thể các cháu bé đang còn nằm trong bụng mẹ. Các nhà khoa học quốc tế đã đánh giá đây là một phát minh hết sức quan trọng của y học. Bởi nếu tìm ra được cơ chế phục hồi khả năng trên sau khi con người đã được chào đời thì căn bệnh ung thư sẽ trở thành một danh từ nằm trong từ điển mà thôi.
Theo nghiên cứu, trong thời gian thai nằm 9 tháng trong bụng mẹ, có hơn 100.000 yếu tố sinh hóa – chìa khóa gene – kiểm tra, kiểm soát và điều tiết sự phát triển bình thường của các tế bào chức năng. Một số chìa khóa gene trên đóng vai trò chống tế bào ung thư. Nhiệm vụ cụ thể của chúng là kìm hãm tối đa sự phát triển của các tế bào bất bình thường này. Để làm được điều này chìa khóa gene đã cô lập các tế bào ung thư lại và cắt các con đường tiếp xúc với dinh dưỡng nhằm kiềm chế sự hoạt động bình thường của chúng. Trong lúc đó, các yếu tố khác hoạt động với công suất tối đã để cho các tế bào bình thường phát triển với tốc độ cao nhất.
Cơ chế điều tiết sự phát triển của tế bào dường như chấm dứt ngay sau khi hệ thống các tế bào chức năng đã sắp xếp đúng chỗ và hoạt động bình thường để chuẩn bị cho đứa trẻ rời khỏi bụng mẹ ra “hoạt động” độc lập. Sống “giữa đời thường” các tế bào ung thư đã thoát khỏi cơ chế kiểm soát tự nhiên và phát triển với tốc độ chóng mặt so với tốc độ phát triển của tế bào bình thường. Các nhà khoa học hy vọng rằng một ngày nào đó họ sẽ tìm cách khôi phục lại cơ chế kiểm soát tế bào ung thư mà trước đó được lập trình và hoạt động hết sức hiệu quả trong bào thai.
Study tour – nối vòng tay học tập
Nhằm nâng cao tiếng Anh thực hành thông qua việc trao đổi trực tiếp với giáo viên ngoại ngữ trong và ngoài nước, đồng thời có một chuyến du ngoạn hấp dẫn, lý thú, bổ ích tại nhiều điểm tham quan nổi tiếng như Cúc Phương, Tam Đảo, Phát Diệm, Hạ Long, Lạng Sơn… OVERSEAS TRAVEL thường xuyên tổ chức STUDY TOUR cho các học sinh, sinh viên và những người yêu thích tiếng Anh. Các học viên sẽ được nghe hướng dẫn viên giới thiệu các di tích, danh lam thắng cảnh bằng tiếng Anh, được giao lưu văn hóa, thi kể chuyện, đốt lửa trại, uống rượu cần hay mua sắm những món hàng độc đáo tại Lạng Sơn, Bát Tràng, Hạ Long… Trong chuyến đi, các học viên còn có cơ hội có thêm những người bạn mới cùng sở thích là học tập, trau dồi ngoại ngữ. Mọi chi tiết xin liên hệ với OVERSEAS TRAVEL, địa chỉ 100 Trần Vũ, Ba Đình, Hà Nội.
Hoa hậu thế giới 2001
Hoa hậu người Nigerie, Abani Darego, 18 tuổi, vừa đăng quang trong cuộc thi hoa hậu thế giới năm 2001. Phần thưởng của Hoa hậu thế giới là 100.000 USD tiền mặt cùng hiện vật trị giá 150.000 USD và những chuyến đi vòng quanh thế giới. Á hậu 1 thuộc về cô gái quốc đảo Aruba tên là Zerenda Lee, 19 tuổi. Á hậu 2 thuộc về người đẹp Scotland Julet James Hone, 18 tuổi.
Thúc đẩy tăng cường và nâng cao chất lượng phát triển kinh tế – xã hội
Ngày 20/11, kỳ họp thứ 10 Quốc hội khóa X đã được khai mạc trọng thể tại hội trường Ba Đình. Kỳ họp lần này sẽ tập trung xem xét các nhiệm vụ kinh tế – xã hội và quyết định ngân sách nhà nước, đồng thời, Quốc hội sẽ dành nhiều thời gian cho công tác xây dựng pháp luật và quyết định một số vấn đề quan trọng khác.
Báo cáo về tình hình thực hiện nhiệm vụ năm 2001 của Thủ tướng Phan Văn Khải nêu rõ: kinh tế cả nước phát triển mạnh, thu ngân sách tăng cao, thủy sản, sản xuất công nghiệp phát triển khá… Tuy nhiên, cơ cấu sản xuất, chuyển dịch chưa nhanh, khai thác các nguồn lực chưa tương xứng yêu cầu; buôn lậu, gian lận thương mại và tham nhũng, lãng phí chưa giảm. Thủ tướng cũng đưa ra giải pháp lớn cho kế hoạch phát triển kinh tế – xã hội 5 năm tới: Đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu kinh tế quốc tế; tăng cường xuất khẩu; phát huy toàn diện và phát huy yếu tố con người; đẩy mạnh cải cách hành chính; nâng cao hiệu lực, hiệu quả hoạt động của bộ máy hành chính Nhà nước.
Tiếp đó, Quốc hội đã nghe báo cáo về tình hình thực hiện ngân sách, công tác đối ngoại của Nhà nước, tình hình khắc phục hậu quả lũ lụt tại đồng bằng sông Cửu Long.
Trong 2 ngày 21 và 22/11, Quốc hội tiếp tục nghe Chủ tịch Nguyễn Văn An đọc tờ trình về việc sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 1992; Báo cáo công tác của Tòa án Nhân dân tối cao, Viện kiểm sát Nhân dân tối cao.
Sau một ngày thảo luận tại tổ, hôm nay, 23/11, Quốc hội nghe Chủ tịch nước Trần Đức Lương đọc tờ trình về việc đề nghị Quốc hội phê chuẩn Hiệp định thương mại Việt-Mỹ; Bộ trưởng Bộ Thương mại Vũ Khoan đọc tờ trình về việc phê chuẩn Hiệp định trên và ý kiến của Ủy ban đối ngoại của Quốc hội về việc phê chuẩn Hiệp định.
Nguyễn Thành Minh – Du lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH-TT-DL – Hà Nội – Năm 47(212)2001

Du lịch lữ hành

Lào Cai cần đầu tư mạnh cho du lịch lữ hành, Sapa được mệnh danh như một Đà Lạt của miền Bắc, là nơi du lịch, nghỉ ngơi cuối tuần cũng như nghỉ hè lý tưởng của khách du lịch. Ai đã từng lên thăm Sapa, hẳn không thể quên được cảnh núi rừng trùng điệp, mây mù lãng đãng với khí hậu mát mẻ và cũng không thể quên điệu khèn gọi bạn trong phiên chợ tình của người Mông… Đây chính là một trong những tiềm năng du lịch ở Lào Cai.
Với 203 km đường biên giới, lại nằm trên trục giao lưu quốc tế với Vùng Tây Nam của Trung Quốc có số dân trên 200 triệu người – một thị trường khách du lịch đầy hứa hẹn, Lào Cai có một vị trí đặc biệt trong chiến lược phát triển kinh tế xã hội của các tỉnh Tây Bắc – Lào Cai được coi là cửa ngõ giao lưu với Trung Quốc – một cường quốc du lịch có tác động mạnh mạnh đến du lịch Việt Nam. Nơi đây cũng được coi là địa bàn bảo lưu những yếu tố văn hóa truyền thống của nhiều dân tộc thiểu số Việt Nam với vốn văn hóa cổ truyền: Hội Roong Pooc của người Dáy Sapa, hội múa xòe người Tày Bắc Hà, Hội xuân đền thượng tại thị xã Lào Cai… cho đến một tập hợp nhiều di tích lịch sử văn hóa đó là quần thể hang động Mường Vi, Đền Thượng, Đền Bảo Hà, bãi đá cổ Sapa, lâu đài cổ Hoàng A Tưởng… là những điều kiện thuận lợi để Lào Cai phát triển nhiều loại hình du lịch, đặc biệt là du lịch văn hóa.
Không thể phủ nhận tiềm năng du lịch rất lớn của Lào Cai. Điều này sẽ góp phần không nhỏ trong việc phát triển kinh tế nếu như tỉnh có hướng đi đúng đắn. Nhưng tiếc rằng lượng khách du lịch đến Lào Cai dù năm sau cao hơn năm trước nhưng vẫn chưa tương xứng với những cảnh quan mà thiên nhiên ban tặng.
Để năm 2001 có thể đón khoảng 230.000 lượt khách, đạt doanh thu xã hội về du lịch trên 45 tỷ đồng và năm 2005 đón khoảng 400.000 lượt khách với doanh số doanh thu 100 tỷ đồng, ngay bây giờ, Lào Cai cần phải huy động nguồn vốn để đầu tư vào cơ sở vật chất kỹ thuật chuyên ngành ở các khu du lịch theo quy hoạch tổng thể, mang tính chiến lược lâu dài, lấy du lịch sinh thái và nhân văn làm trọng tâm. Trước mắt tỉnh cần tập trung xây dựng Công viên Văn hóa Nhạc Sơn ở thị xã Lào Cai, đầu tư vào khu du lịch Hàm Rồng Sapa, khu Đền Thượng, các khu vui chơi giải trí và xây dựng các làng văn hóa dân tộc tại một số bản điểm hiện đang được triển khai ở Sapa, Bắc Hà. Bên cạnh đó cần đầu tư để đào tạo nguồn nhân lực phục vụ du lịch, bảo tồn vốn văn hóa dân tộc…
Để phát triển mạnh và thu hút lợi nhuận cao từ du lịch cần phải đầu tư vào du lịch lữ hành. Muốn vậy, Lào Cai cần kết hợp với du lịch Hà Nội và các tỉnh, thành phố trong việc đầu tư vào các khu, điểm du lịch có tiềm năng lớn của tỉnh, đồng thời phối hợp xúc tiến quảng bá du lịch tạo điều kiện thuận lợi cho du lịch Lào Cai phát triển mạnh mẽ hơn thuận tiện hơn nữa. Phối hợp cùng du lịch các tỉnh, thành điển hình như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh để cùng khai thác có hiệu quả thị trường khách du lịch Vân Nam Trung Quốc khi họ muốn tới Lào Cai đi Hà Nội và các tỉnh thành khác. Bởi thực tế cho thấy, lượng khách Trung Quốc đến Lào Cai khá nhiều nhưng khách đi dài ngày bằng hộ chiếu, thẻ du lịch vào các tỉnh của Việt Nam còn quá ít. Để làm tốt vấn đề này, du lịch Lào Cai và các tỉnh, thành đề nghị Chính phủ, Tổng cục Du lịch nghiên cứu đưa ra các các chính sách, cơ chế thông thoáng hơn nữa trong việc đón khách du lịch Trung Quốc qua các cửa khẩu, tạo điều kiện cho khách du lịch Trung Quốc đi sâu vào các nội địa, đặc
biệt là các tỉnh miền Trung và miền Nam.
Thành Huyền – Du Lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH – TT – DL – Hà Nội – Số 37 (202) – Năm 2001

Đánh giá về liên hoan du lịch Hà Nội 2001

Phó thủ tướng Nguyễn Mạnh Cầm – trưởng ban chỉ đạo nhà nước về du lịch: tôi hoan nghênh ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội tổ chức liên hoan du lịch. Đây là việc làm đúng hướng, chắc chắn sẽ giúp Hà Nội nhanh chóng trở thành một trung tâm du lịch có tầm cỡ quốc gia và khu vực.
Ông Frankie Chiang Chee Ee – giám đốc điều hành công ty lữ hành quốc tế Vietlink (Singapore): liên hoan du lịch rất hấp dẫn. Từ năm tới, chúng tôi sẽ tập trung tuyên truyền cho du lịch Hà Nội và chú trọng đưa khách tới miền Bắc Việt Nam với tâm điểm là Hà Nội. Song các doanh nghiệp du lịch Hà Nội cần đáp ứng nhu cầu của đối tác Singapore hơn nữa.
Bà Arlette Ferrand – nhân viên công ty du lịch Tourain (Pháp): chương trình tour của các công ty du lịch Việt Nam khá phong phú. Tuy nhiên, nếu liên hiệp giới thiệu thêm nhiều hoạt động nghệ thuật ẩm thực đặc trưng của nhiều địa phương song song với hoạt động du lịch của cả nước thì đối tác nước ngoài sẽ dễ dàng lựa chọn bạn hàng hơn.
Khai thác du lịch đêm ở Hà Nội: tại sao không?
Thời gian gần đây, du lịch Hà Nội đã có những khởi sắc đáng mừng. Tuy nhiên, một tiềm năng khá lớn chưa được đầu tư khai thác là du lịch đêm. Nếu như du khách thực sự bị cuốn hút bởi những đêm hội hoa đăng, nghe hát ca Huế trên sông Hương hay thích thú với những lễ hội đêm đèn lồng ở Hội An… thì tại sao du lịch Hà Nội không tổ chức những tour đến thăm quan Hà Nội dọc sông Hồng và thả đèn trời… Nếu có thể, du lịch Hà Nội nên kết hợp với việc đưa du khách tạt thăm một số di tích lịch sử, làng nghề ven sông theo một lịch trình từ cầu Thăng Long xuôi tới làng gốm Bát Tràng?! Vẫn biết rằng thực hiện được tour du lịch đêm như thế sẽ không dễ dàng gì, nhưng chắc chắn nó sẽ rất hiệu quả khi đưa vào khai thác, và về lâu dài du lịch đêm Hà Nội phải có tour kiểu này…
Hồ Tây và các vùng phụ cận cũng là những tiềm năng cho du lịch đêm ở Hà Nội phát triển. Với mặt nước rộng lớn cùng sự êm đềm, Hồ Tây sẽ rất hợp cho những chuyến thuyền rồng dạo quanh hồ. Nếu muốn thu hút thật nhiều khách du lịch quốc tế thì ở đây không chỉ có đàn hát dân tộc, mà nên kết hợp việc thả đèn trời vào những đêm không trăng.
Trong nội đô cũng có không ít những nơi đáng để thăm thú, thưởng ngoạn và ăn với những món ăn đặc trưng của Hà Nội như phố Mai Hắc Đế, Tống Duy Tân, hoặc những nơi có mùi hoa quyến rũ rất đặc trưng như: phố Phan Đình Phùng và phố Trần Phú có hoa sấu vào mùa hè; các phố Nguyễn Du, Bà Triệu, Hàng Bài có hoa sữa thơm nồng vào mùa thu; các đường Thanh Niên, Hùng Vương với hương thơm dịu dàng của hoàng lan, dạ lan…
Một thế mạnh khác của du lịch đêm Hà Nội, đó là các chợ đêm. Ở Hà Nội có rất nhiều chợ đêm mà mỗi chợ lại có những loại hàng hóa, bộ mặt riêng cần đưa vào khai thác du lịch như chợ rau đêm Cầu Giấy; chợ Mơ, chợ đêm Đồng Xuân, chợ hoa sớm mai Quảng Bá…
Hy vọng Hà Nội sẽ có những tour du lịch đêm để thu hút ngày càng đông khách du lịch đến thăm thủ đô.
Chuyện dọc đường “cave” …xe khách
Hiện nay, mọi tuyến đường, bến xe…đều có hiện tượng “cave” xe khách. Đó là những người nhàn cư được chủ xe thuê ngồi trên xe để dụ dỗ những người muốn đi ngay hoặc người có nhu cầu đi xe, thuê họ giữ chỗ ngồi tốt. Mỗi lần dụ được khách, họ được chủ xe hay những người thuê giữ chỗ trả 2000đ/khách. Việc làm ăn có vẻ phát triển nên tại các bến xe, bến cóc…, đội quân “cave” này khá đông. Họ tập trung thành những nhóm đứng ven đường, khi chủ xe có nhu cầu chỉ cần vẫy tay là hàng chục người ào tới. Người đi xe bình thường làm sao phân biệt được hành khách hay “cave” xe khách, nghe chủ xe nói chuẩn bị xuất hành, lại thấy xe đông, thế là ào lên xe. Mỗi một hành khách lên xe là một “cave” nhảy xuống tìm xe khác hay đi tìm một con mồi khác. Và khi chưa tìm đủ lượng khách cho chuyến đi, chủ xe cứ cho xe chạy vòng quanh những đoạn đường đông người có nhu cầu đi lại như Giải Phóng, Nguyễn Văn Cừ… Có khi khách lên xe cả tiếng đồng hồ nhưng chủ xe vẫn chưa khởi hành vì còn thiếu người. Và đội quân “cave” xe khách lại đôn đáo tìm đủ mọi cách, kể cả lừa đảo hành khách như xe chỉ đi Nam Định nhưng khách có nhu cầu đi Thanh Hóa, Nghệ An… vẫn cứ mời lên xe. Hành khách lên xe biết bị lừa cũng không dám đòi xuống tìm xe khác. Nếu ai đòi xuống, lái xe, phụ xe và “cave” xe khách lập tức trở mặt chửi rủa, cưỡng ép và đe dọa buộc họ phải đi xe. Không chỉ có xe đón khách ngoài bến mà ngay xe trong các bến bãi cũng có hiện tượng này. Nguyên nhân là do phương tiện giao thông công cộng phát triển rầm rộ và hành khách đi xe thì muốn tiện lên xe mà không chịu mua vé tại bến. Khách nhiều khi biết bị mắc bẫy nhưng đó là tình trạng chung nên cũng đành cam chịu. “Cave” xe khách đang cùng các chủ xe tác oai, tác quái bắt chẹt, lừa đảo hành khách, vậy các cơ quan chức năng làm sao có thể coi thường sự việc này?
Hoàng Dại – Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 41- Năm 2001

Đặc sản cốm vòng

“Chỉ có 30% số dân làng Vòng làng cốm” –Đó là số liệu ông Lê Quang Khải – Phó Chủ tịch phường Dịch Vọng cung cấp cho chúng tôi. Nhưng thực tế số người làm cốm vòng còn ít hơn. Bởi thế, đặc sản trứ danh của đất này ngày càng ít xuất hiện trên đường phố Thủ đô ngay cả vào tiết thu…
Đâu là đặc sản cốm vòng?
Dọc đường Xuân Thủy chừng 1 km, mùa này có khá nhiều hàng cốm. Chưa kịp dừng xe, tôi đã nhận được lời mợi ngọt ngào của một bà:
– Mua cốm đi cháu.
– Có phải cốm làng Vòng không bác?
– Cốm Vòng chính hiệu đấy cháu ạ! Cả ngõ Đa Lộc bây giờ chỉ còn mình nhà bác làm!
Những người cẩn thận thường về tận làng đặt hay chí ít cũng mua của các bà, các cô bán trên đường Xuân Thủy. Thế nhưng, thực khách đâu có biết cốm mua ở làng Vòng chưa chắc đã là Cốm Vòng. Bà Cận ở ngõ Đa Lộc – làng Vòng cho biết: “Làng tôi bây giờ còn rất ít người làm cốm, nên một số người làng Mễ Trì thường mang cốm vào tận sân đình làng Vòng bán để được tiếng là cốm Vòng”.
Trước sự “lấn sân” ấy, dân làng Vòng tỏ ra bình thản, thậm chí một số người còn vào Mễ Trì mua buôn bán về giã lại và phân loại. m thầm làm, âm thầm bán, cả hai bên cũng hài lòng, cùng có lợi. Dường như ở đây có một sự thỏa thuận bất thành văn rằng người Mễ Trì bán cốm, còn người làng Vòng bán “tiếng”. Cốm Mễ Trì không ngon. Nhưng nếu ở trong thúng của các bà, các cô người Vòng thì quyết phải … ngon rồi (!).
Hiện đại hóa nghề cổ truyền
Trước đây, cứ độ tháng Tám, khi cơn gió heo may bắt đầu lang thang trên cánh đồng, ấy là lúc người làng Vòng ra đồng gặt những bông lúa cong như “mi thiếu nữ” rồi cả nhà tuốt từng hạt lúa để làm cốm. Nghề làm cốm vốn cần sự khéo léo và nhạy cảm của bàn tay con người nhưng nay đã được cơ giới hóa từ A đến Z. Ông Nguyễn Văn Hanh – số nhà 11 tổ 52 xóm Đề bộc bạch: “Đến mùa cốm, cánh đàn ông chúng tôi lại phóng xe máy sang Đông Anh, Gia Lâm, Bắc Ninh, Bắc Giang… mua lúa, gặt, tuốt luôn bên đó và chỉ mang tải thóc về”.
Thóc được gặt bằng máy, tuốt bằng máy, rang bằng máy, giã cũng bằng máy nốt. Thế cho nên trước kia công đoạn rang cốm khó và nặng nhọc chỉ dành cho đàn ông thì nay một đứa trẻ 14, 15 tuổi cũng làm được.
Lâu nay, người ta thường nói đến hiện tượng nghề truyền thống bị thương mại hóa, như làng Đông Hồ in tranh như in truyền đơn, rượu làng Vân pha nước lã… thì nay ở làng Vòng, cũng có tình trạng tương tự. Thóc rang xong cho vào máy xát sạch tráu rồi đem về giã 2, 3 lần là xong (trước kia mỗi mẻ phải giã 7, 8 lượt). Giống lúa vốn đã tạp nham lại thêm quá trình làm sống sượng thì làm sao mà ngon được. Bà Nguyễn Thị Tuất – chủ một hiệu bánh cốm gia truyền ở phố Hàng Than nhận xét: “Cốm ngày xưa hạt mềm mỏng, tựa lá me, nay cứng, giòn, ăn cứ suồi suồi… Nếu có mềm là do công nghệ hồ can thiệp”.
Làm thế nào để vừa giải phóng được sức lao động lại vẫn giữ được phong vị của cốm Vòng, quả là cần phải nhờ đến tấm lòng của người dân nơi đây với hạt cốm. Nghiệp làm cốm không bạc với ai giữ nghề, khi gạo chỉ 3.000 đồng/ kg, mà giá cốm lại từ 3.000 – 5.000 đồng/ lạng.
Cốm Vòng có còn mãi?
Khá nhiều đất nông nghiệp thuộc làng Vòng được công trình công cộng là một trong nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng người làm cốm ngày một ít đi. Hiện nay, diện tích đất canh tác của phường Dịch Vọng chỉ còn 62.000 m2.
Thứ hai, nằm ở ven nội, giá đất ở đây không rẻ nên người dân làng Vòng sẵn sàng bán đất để có ngay dăm chục, một trăm triệu dùng buôn bán hoặc gửi tiền tiết kiệm. Có tiền rủng rỉnh rồi, ai muốn làm cốm nữa?
Một nguyên nhân khác cũng khiến nhiều người bỏ quên nghề truyền thống, ấy là làng Vòng có cái “địa lợi”. Địa lợi ở đây không phải mảnh đất đã sản sinh ra giống lúa nếp cái hoa vàng nổi tiếng mà là gần nhiều trường Đai học như: Sư phạm Ngoại ngữ, Phân viện Báo chí tuyên truyền, Thương mại, Cao đẳng sư phạm… Vì thế, các dịch vụ xây nhà cho sinh viên thuê, bán hàng cơm, hàng nước… cũng là nguồn thu nhập khá và ổn định hơn nhiều so với làm cốm. Hơn nữa, chẳng cần làm, chỉ cần mua buôn cốm của Mễ Trì cũng có cốm bán đó sao?
Nhưng lý do chủ yếu là người làng Vòng bị cuốn vào cơ thể thị trường mà quay lưng lại với nghề truyền thống, khiến cho đặc sản Hà thành dần bị mai một và chẳng biết vài ba năm nữa có còn cốm Vòng hay không?
Tour 5ngày 4đêm đi chơi golf Sông Bé và Thủ Đức
Đáp ứng giới thể thao sành điệu, Công ty Du lịch Dịch vụ dầu khí Việt Nam (OSC) đã xây dựng một chương trình du lịch cuối tuần khá thú vị: Đi chơi golf ở Khu sân golf Sông Bé và Khu sân golf Thủ Đức. Tour 5 ngày 4 đêm qua 2 sân golf được chia như sau:
– Ngày thứ nhất bạn sẽ được đón tại sân bay Tân Sơn Nhất và chơi đêm ở Thành phố Hồ Chí Minh.
– Ngày thứ 2 bạn sẽ được đến thị xã Mỹ Tho và du thuyền trên sông Mê- kông, đến một cù lao và gặp gỡ người dân địa phương, vào vườn hái quả. Sau đó đi thuyền độc mộc luồn qua các dòng kênh nhỏ đến thăm trại nuôi ong và xưởng chế biến kẹo dừa. Buổi chiều quay lại thành phố Hồ Chí Minh, bạn sẽ được đi tham quan người Tàu ở Chợ Lớn, chùa Thiên Hậu, xưởng sản xuất đồ chơi, và đi mua sắm ở chợ bán buôn Bình Tây.
Ngày thứ 3và 4, bạn được đi chơi golf ở Khu sân golf Sông Bé và Khu sân golf Thủ Đức.
Sân golf Sông Bé có 18 lỗ trên diện tích 104 ha nằm ở phía Bắc Thành phố Hồ Chí Minh trên đường quốc lộ 13, cách thành phố 40 phút đường bộ.
Sân golf Thủ Đức cách thành phố 20km, rộng 300ha trải dài cả vùng núi và đồng bằng. Sân golf có 18 lỗ và nhiều nhà nghỉ.
Diệp Ngọc – Du Lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH – TT – DL – Hà Nội – Số 55 (191) – Năm 2001